Mostrando entradas con la etiqueta Masa quebrada. Mostrar todas las entradas
Mostrando entradas con la etiqueta Masa quebrada. Mostrar todas las entradas
miércoles, 9 de noviembre de 2011 0 comentarios

Pastissets de tortosa

Pastisets


El pastisset, es un dulce típico de Catalunya, cuando lo muerdes su masa crujiente se desgrana de una manera muy agradable en la boca, cuando llegas al cabello de angel, te das cuenta que es justo lo que faltaba.


Ingredientes:


300g  Harina floja (de la normal que tenemos en casa ).
35ml  Anís seco. 
35ml  Mistela ( vino típo moscatel dulce )
140ml  Aceite de oliva.
Canela en polvo y ralladura de limón ( a vuestro gusto )

 
;