Tarta fondant avión

Un vuelo muy dulce. Tarta para un piloto.

 La figura también es fondant, he utilizado colorantes y pinturas específicas para alimentación.
He hecho un bizcocho de chocolate y un relleno de frambuesa y buter cream.

Tarta fondant paquete

Esta tarta es para mi amiga Mara por su cumple.

Si seguís mirando veréis el interior de esta tarta que es el resultado del proceso que os explique en la anterior entrada (tarta de fondant trébol) .

Tarta fondant trébol

Para una chica que le encanta el color verde y los tréboles.
Este supongo que es único por que es de cinco ojas.

 El relleno en de chocolate con frambuesa y el bizcocho una cuadrícula de vainilla y chocolate.
Aquí explico como hacerlo pues ya lo habéis visto en otras entradas, veréis el proceso.

Tarta de fondant bateria

 Que os parece esta pequeña escultura?. Para resaltar una afición a la vez que se celebra un cumple.

Selva negra

Postre típico de Alemania, nata y chocolate con un toque de cerezas maceradas en licor.

Selva negra

Ingredientes para el bizcocho de chocolate:


250g         Azúcar.
200g         Harina.
 50g          Cacao en polvo.
  4u.          Huevos.
60ml         Aceite.
120g         Yogourt natural.
    1u.        Sobre de levadura química


Ingredientes para el relleno y la decoración:


1/2l.          Nata para montar.
200g.        Tableta de chocolate negro para hacer virutas.
 20u.         Cerezas confitadas.
  1             Copa de licor (triple seco, ron, kirsch)
3 ó 4         Cucharadas de azúcar en grano.